Gadewch i ni siarad am ŵyl labordy

Mae Gŵyl Laba yn cyfeirio at yr wythfed dydd o'r deuddegfed mis lleuad. Mae Gŵyl Laba yn ŵyl a ddefnyddir i addoli hynafiaid a duwiau a gweddïo am gynhaeaf da ac addawol.
Yn Tsieina, mae arferiad o yfed uwd Laba a socian garlleg Laba yn ystod Gŵyl Laba. Yn Henan a lleoedd eraill, gelwir uwd Laba hefyd yn “Family Reis”. Mae'n arferiad bwyd gŵyl er anrhydedd i'r arwr cenedlaethol Yue Fei.
Arferion bwyta:
1 Uwd Laba
Mae arferiad o yfed uwd Laba ar ddiwrnod Laba. Gelwir uwd Laba hefyd yn “Saith Trysor a Phum Uwd Blas”. Mae hanes yfed uwd Laba yn fy ngwlad wedi bod yn fwy na mil o flynyddoedd. Dechreuodd yn y Brenhinllin Song gyntaf. Ar ddiwrnod Laba, boed y llys imperialaidd, y llywodraeth, y deml neu'r bobl gyffredin, maen nhw i gyd yn gwneud uwd Laba. Yn y Brenhinllin Qing, roedd yr arferiad o yfed uwd Laba hyd yn oed yn fwy cyffredin.

2 Garlleg Laba
Yn y rhan fwyaf o ardaloedd Gogledd Tsieina, ar yr wythfed diwrnod o'r deuddegfed mis lleuad, mae arferiad o socian garlleg â finegr, a elwir yn “Laba garlic”. Mae socian garlleg Laba yn arferiad yng Ngogledd Tsieina. Fwy na deg diwrnod ar ôl Laba, mae hi'n Ŵyl y Gwanwyn. Oherwydd y socian mewn finegr, mae'r garlleg yn wyrdd yn ei gyfanrwydd, sy'n brydferth iawn, ac mae gan y finegr flas sbeislyd garlleg hefyd. Ar Nos Galan, o gwmpas Gŵyl y Gwanwyn, rwy'n bwyta twmplenni a seigiau oer gyda garlleg a finegr Laba, ac mae'n blasu'n dda iawn.


Mae yna ddywediad ar ôl Laba yw'r Flwyddyn Newydd Tsieineaidd, bod pob cartref yn dechrau stocio bwyd ar gyfer y Flwyddyn Newydd Tsieineaidd.


Amser post: Ionawr-13-2022