Mae Gŵyl Canol yr Hydref, a elwir hefyd yn Ŵyl y Lleuad neu Ŵyl Zhongqiu, yn ŵyl gynaeafu boblogaidd a ddathlwyd gan bobl Tsieineaidd a Fietnameg, sy'n dyddio'n ôl dros 3000 o flynyddoedd i addoli'r lleuad yn ystod Brenhinlin Shang Tsieina. Fe'i galwyd gyntaf yn Zhongqiu Jie yn ystod Brenhinlin Zhou. Ym Malaysia, Singapore, a'r Philipinau, cyfeirir ati weithiau fel Ŵyl y Lantern neu Ŵyl y Gacennau Lleuad.

Cynhelir Gŵyl Canol yr Hydref ar y 15fed^thdiwrnod yr wythfed o'r mis yng nghalendr lleuad Tsieineaidd, sef ym mis Medi neu ddechrau mis Hydref yng nghalendr Gregoraidd. Dyma'r dyddiad sy'n cyfateb i gyhydnos yr hydref yng nghalendr yr haul, pan fydd y lleuad ar ei llawnaf a'i chrwnaf. Bwyd traddodiadol yr ŵyl hon yw cacen lleuad, ac mae llawer o wahanol fathau ohoni.

Mae Gŵyl Canol yr Hydref yn un o'r ychydig wyliau pwysicaf yng nghalendr Tsieineaidd, y lleill yw Blwyddyn Newydd Tsieineaidd a Heuldro'r Gaeaf, ac mae'n wyliau cyfreithiol mewn sawl gwlad. Mae ffermwyr yn dathlu diwedd tymor cynaeafu'r hydref ar y dyddiad hwn. Yn draddodiadol ar y diwrnod hwn, bydd aelodau teulu a ffrindiau Tsieineaidd yn ymgynnull i edmygu lleuad cynaeafu llachar canol yr hydref, ac yn bwyta cacennau lleuad a pomelos o dan y lleuad gyda'i gilydd. Ynghyd â'r dathliad, mae yna arferion diwylliannol neu ranbarthol ychwanegol, fel:

Cario llusernau wedi'u goleuo'n llachar, goleuo llusernau ar dyrau, llusernau awyr arnofiol,

Llosgi arogldarth mewn parch i dduwiau gan gynnwys Chang'e

Codwch Ŵyl Canol yr Hydref. Nid yw'n ymwneud â phlannu coed ond yn hongian llusernau ar y polyn bambŵ a'u rhoi ar bwynt uchel, fel toeau, coed, terasau, ac ati. Mae'n arferiad yn Guangzhou, Honghong, ac ati.

Cacen Lleuad

Mae yna'r stori hon am y gacen lleuad. Yn ystod Brenhinllin Yuan (1280-1368 OC), rheolwyd Tsieina gan bobl Mongolia. Roedd arweinwyr o'r frenhinlin Sung flaenorol (960-1280 OC) yn anhapus i ildio i'r rheolaeth dramor, a phenderfynasant ddod o hyd i ffordd i gydlynu'r gwrthryfel heb gael eu darganfod. Gan wybod bod Gŵyl y Lleuad yn agosáu, gorchmynnodd arweinwyr y gwrthryfel wneud cacennau arbennig. Roedd neges wedi'i phobi ym mhob cacen lleuad gyda amlinelliad yr ymosodiad. Ar noson Gŵyl y Lleuad, llwyddodd y gwrthryfelwyr i gipio a dymchwel y llywodraeth. Heddiw, mae cacennau lleuad yn cael eu bwyta i goffáu'r chwedl hon ac fe'u gelwid yn Gacen Lleuad.

Ers cenedlaethau, mae cacennau lleuad wedi cael eu gwneud gyda llenwadau melys o gnau, ffa coch wedi'u stwnsio, past hadau lotws neu ddyddiadau Tsieineaidd, wedi'u lapio mewn crwst. Weithiau gellir dod o hyd i felynwy wy wedi'i goginio yng nghanol y pwdin blasus cyfoethog. Mae pobl yn cymharu cacennau lleuad â'r pwdin eirin a chacennau ffrwythau a weinir yn nhymhorau gwyliau Lloegr.

Y dyddiau hyn, mae cant o wahanol fathau o gacennau lleuad ar werth fis cyn dyfodiad Gŵyl y Lleuad.

Mae ein cwmni'n dathlu Gŵyl Canol yr Hydref trwy wneud y gacen lleuad a threfnu blodau ikebana gyda'i gilydd.