Bydd canol yr hydref yn dod, heddiw gadewch i mi gyflwyno ffynhonnell y mooncake
Mae'r stori hon am y gacen lleuad, Yn ystod y llinach Yuan, roedd Tsieina yn cael ei rheoli gan y bobl Mongoleg, roedd arweinwyr y llinach Sung flaenorol yn anfodlon ymostwng i'r rheol dramor, a phenderfynwyd dod o hyd i ffordd i gydlynu'r gwrthryfel, gan wybod bod Gŵyl y lleuad yn agosáu, gorchymyn gwneud cacennau arbennig , Roedd pobi i mewn i bob cacen lleuad yn neges gydag amlinelliad o'r ymosodiad, ar noson Gŵyl y Lleuad ,y gwrthryfelwyr ymosododd yn llwyddiannus ar y llywodraeth a'i dymchwel. Heddiw, mae cacennau lleuad yn cael eu bwyta i goffáu'r chwedl hon a chawsant eu galw'n Gacen y Lleuad
Am genedlaethau, mae cacennau lleuad wedi'u gwneud gyda llenwadau melys o gnau, ffa coch wedi'u stwnsio, past had lotws neu ddyddiadau Tsieineaidd, wedi'u lapio mewn crwst, weithiau gellir dod o hyd i felynwy wedi'i goginio yng nghanol y pwdin blasu cyfoethog, mae pobl yn cymharu cacennau lleuad i'r pwdin eirin a'r cacennau ffrwythau sy'n cael eu gweini yn nhymhorau gwyliau Lloegr
Y dyddiau hyn, mae cannoedd o fathau o gacennau lleuad ar werth fis cyn i Ŵyl y Lleuad gyrraedd
Amser postio: Awst-20-2022